שלום אריקה,
מה זה סרטונין? השפה שבה המוח שלך מדבר שמחה
סרטונין הוא נוירוטרנסמיטר ("הורמון מצב רוח") שמשפיע על תחושת שמחה, רוגע, שינה, עיכול ותיאבון.
הגוף לא מקבל סרטונין ישירות מהמזון, אלא מייצר אותו מחומצת אמינו בשם טריפטופן (Tryptophan) — לכן חשוב לאכול מזונות שעוזרים לגוף לייצר סרטונין.
מאכלים שמגבירים ייצור סרטונין טבעי:
- מזונות עשירים בטריפטופן
- ביצים (בעיקר החלמון)
- דגים (סלמון, טונה, סרדינים)
- הודו ועוף
- קטניות (עדשים, חומוס, סויה, שעועית)
- אגוזים וזרעים (קשיו, דלעת, חמניה, שומשום)
- גבינות טבעיות ויוגורט עיזים
- פחמימות מורכבות
(עוזרות לטריפטופן להיכנס למוח)
- קינואה
- שיבולת שועל
- אורז מלא
- בטטה
- פירות וירקות מסוימים
- תרד וברוקולי
- שוקולד מריר איכותי-(מעלה גם סרטונין וגם דופמין — חשוב בכמות קטנה, 1–2 קוביות ליום)
גורמים נוספים שמחזקים את הסרטונין:
- חשיפה לשמש (15–20 דק’ ביום)
- פעילות גופנית מתונה (הליכה, יוגה, ריקוד)
- שינה מספקת
- נשימות עמוקות ומדיטציה
לוסי רבין נטורופתית ND
לחיות בריא זו לא מטרה – זו דרך חיים.
היוטיוב שלי האתר שלי
0585430091